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===第396章 拌飯醬===
樂吾自是不挑，他原先不過是一個逃荒的，村子裏遭了難才逃到了京城這邊，那段時間落魄的什麼東西沒喫過。
哦不，還真有，他還真沒喫過這般可口的飯菜。
昨日他去辦事回去的晚，便在外面找了家小攤子隨便喫了些。
等回到府裏的時候，聽那些相熟的下人說着晚上喫了什麼什麼飯菜，描述的他晚上睡覺的時候都流口水了。
真香啊……
沈元朗喫飯的時候也不用人在身邊候着，便讓樂吾也下去喫了。
那府裏來的小廝將菜都布好了。
糖醋里脊，魚香肉絲，番茄炒蛋……
還有一罐他似乎從未見過的醬料。
小廝將那蓋子打開，然後舀了兩勺放到沈元朗面前的白米飯裏，說道：“這是夫人讓送過來的，說是先前在陳塬縣那邊琢磨出的新醬料，叫啥拌飯醬，這兩日事情太多差點給忘了。”
“夫人說了，最近天氣熱了，大人您事務又繁重，怕您沒啥胃口，便讓我加些在您的飯裏，然後您再這麼拌上幾圈，味道可好了。”
白花花的大米飯上，紅油正在慢慢的滲透進去，上面還有清晰可見的肉丁，筍丁還有香菇丁，看着就很有胃口。
這拌飯醬的祕方是沈元姝先前做美食主播的時候自己研究出來的。
因爲她當時沉迷於某天的招牌拌飯醬，但是又是那種一眼驚豔后面喫多了也會有點膩的類型。
所以她便“閉關”研究了幾十種拌飯醬的祕方，最後再取其精華去其糟粕的研究出了自己的獨門祕方。
先將要用到的洋蔥、辣椒、五花肉、筍、香菇等食材全部準備好清洗乾淨。
五花肉，筍還有香菇這幾樣全部切丁備用，其餘的切成小段就行。
然後起鍋燒油，等到油熱之時放入洋蔥，香葉，八角還有桂皮等調料，爆香之後再將它們撈出留底油。
然後再下入五花肉丁炒出香味後加入大醬還有紅油，翻炒均勻。
等五花肉丁微微變色之後下入筍丁還有香菇丁。
再加入鹽，糖，辣椒以及她的獨門醬汁。
那就是甜麪醬加香菇牛肉醬再加一點點的豆瓣醬還有黃豆醬。
最後等到所有食材全部入味之後就可以盛出了。
這拌飯醬看着紅彤彤的但是那辣度卻是正好，配上米飯來上一口簡直不要太爽。
沈元朗將米飯拌好之後夾了一筷子放進嘴裏，微辣鹹香，鮮美開胃，單單配上這拌飯醬就能幹個三大碗飯。
許是有了這拌飯醬的原因，這滿桌的飯菜竟是被沈元朗喫了個乾淨。
要知道，張桂華和蘇芸向來準備的飯菜都很充足，但是也不會過度浪費，一般都會準備的比沈元朗的胃口大個三分左右。
今日在午食之前沈元朗又喫了個飯糰墊了墊肚子，本就有個三四分飽了。
還以爲會喫不完了呢。
沈元朗放下筷子，看了看圭表，離午時上值還有一段時間，上午的事務也都處理的差不多了，便想着上榻去小憩一會兒。
纔剛起身，就聽到外面樂吾的聲音。
“拜見尚書大人。”
許是飯菜還沒嚥下去的原因，這聲音鼓鼓囊囊的，聽着甚是有趣。
隨後又傳來一聲中氣十足的“免禮”，是尚書大人鄭中的聲音。
沈元朗連忙整理好儀容快步出去迎接，便行禮邊說道，“參見鄭大人。”
“免禮免禮。”鄭中也雖然年紀大了，但他可不像那些個刻板的老頭子，對這些虛禮也不甚在意。
鄭中雖長了副和善的樣子，但認識他的人都知道，他可不是個好說話的人，人稱“官場笑面虎”。
平日裏待人親和，做起事來倒是雷厲風行不留情面，當年四十不到便爬到了尚書令的位置，也算是朝中的老臣了。
這過了十多年了還是深受皇上器重。
沈元朗對這位尚書令也很是敬重，畢竟他能進入戶部，鄭中功不可沒。
據說他現在這個位置先前已經內定給了一個權貴的兒子，雖說他是個狀元，可是背後無權無勢的，那些權貴想除掉他還是很簡單的。
只因得了鄭中器重，那些蠢蠢欲動的人才慢慢歇了心思。
這段時日鄭中給他安排的事務雖然多，但大多都是些能積攢豐富閱歷的實務，對他以後升官也大有裨益。
鄭中看向那放滿了空盤子的桌子，蹙了蹙眉。
沈元朗忙解釋道，“卑職方用完餐，還未來得及收拾，倒是讓大人見笑了。”
隨後便喚了門口的樂吾進來讓他把這殘局給收拾好。
樂吾早就在鄭中進門的時候火急火燎的幹完了最後一口飯，這時候也已經收拾好自己了。
樂吾跑到房間裏三下五除二的便利索的將那桌子給收拾乾淨了，然後便低着頭退下了。
他守在門外，也不知道沈元朗和鄭中在裏面談論着些什麼。
只知道鄭中出來的時候，面上帶着笑。
那笑和平日裏那種表面上出於客氣的假笑不大一樣，看得出來是真的高興的。
手裏還緊攥着一小瓶什麼東西。
不僅瞧着有些眼熟，這味道聞着也很是熟悉。
這不就是方纔府裏送過來的拌飯醬嘛！
所以，這尚書令大中午的跑到他們大人這兒，就是爲了口吃的？
不會吧……
樂吾自然不知道，他猜測的所有都是真的。
鄭中午食因着沒有小酒有些食之無味，忽地聞到了空氣中傳來了一陣勾人的香味。
他和沈元朗的屋子距離不遠，因此沒一會兒便尋到了這邊。
瞧見了沈元朗身邊的那個小廝尋了個空地搖頭晃腦的在喫些什麼。
一走進那味道是更明顯了。
但是這主僕兩人的飯菜都已經喫的差不多了，他只能舔着個老臉去和沈元朗將那拌飯醬要了過來。
一回到自己的屋子裏，便依照沈元朗說的舀了三大勺放到自己的飯裏，然後拌開。
一口飯下肚，他只有一個想法。
有這等好喫的東西，這老臉不要也罷。
尚書夫人派來的嬤嬤在一旁瞧着也是有些震驚。..
自從喫飯沒有小酒來配，大人的胃口都降了許多，難得有喫的如此香的時候。
而且，大人離開的這段時間裏，先前那剩下的飯都冷掉了。
她本打算換一碗的，但是還沒等她動手，就見大人往那冷掉的飯上加了兩勺什麼東西，然後，竟是將這一桌子的飯菜都喫了個七七八八的。
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