《我靠美食成为了全朝首富》(301-400)

===第374章 陳皮糖+柚子糖+蜂蜜柚子茶===
這幾日蘇鵬拒絕的商人並不少,本以爲鄭寰會像大部分人一樣直接摔門離開,誰知這小娘子卻仍舊是面中帶笑着坐在那喝着茶,說道。
“這其他的事兒自是不用蘇東家關心,食味閣只要將糕點做好就行,其他的運輸什麼的,我們鄭家會全部安排好,而且我保證,要是萬一路上出了什麼意外,我們鄭家獨自承擔損失,絕無二話。”
這堅持的樣子倒是讓蘇鵬有些猶豫了。
最後剛好碰上沈元姝過來研究新喫食,便尋了個藉口出去將此事與沈元姝說了一番。
沈元姝瞭解情況後,反覆權衡利弊之後,最後還是讓蘇鵬應下了。
這泗水郡,不就是先前陳易與他們商討的那個郡嘛。
陳易打算將食味閣那些店鋪推廣到各地,這泗水郡自是不能放過。
泗水郡雖不及京城那般繁華,甚至還有些偏僻,但是恰好就是因爲這麼個原因,泗水郡那邊的風景環境好得很。
因此,許多京城世家的那些老爺老太太年紀大了之後,都會選擇到這邊養老。
久而久之,泗水郡這邊的人家幾乎都是些有威望的大戶人家。
也正因如此,他們會更加註重面子。
先前陳易和沈臨安商量時,便一直擔心這件事。
老一輩的人一旦習慣了某種口味,便再難去嘗試另一種全新的口味。
但是泗水郡那邊基本上都是些有權有勢的人家,他們自然不會差那些錢,陳易不願錯過這麼個機會。
加之,要是食味閣這些店鋪能在泗水郡取得成功,那麼就能證明,他們將來在京城那邊開店也能取得極大的成功,也是爲以後在京城裏開店提前做個宣傳。
因此,鄭家這生意便應了下來。
等到將所有準備好的糕點都搬上馬車,這生意也就算告了一段落。
蘇家人繼續去準備食味閣裏的糕點了。
前日的時候,沈元姝還研究出了許多不同種類的糖。
先前最常見的就是飴糖,但是飴糖的味道一般,除了甜就是甜,還有點貴。
沈元姝又是個嘴閒不住的,平日裏總感覺嘴巴里少了些味道,想要來上幾顆糖,可是那飴糖不合她口味,甜的她牙齒都要掉了。
她就喜歡那種酸酸甜甜有多種味道的糖,又正好碰到蘇芸在做酸梅湯,看到她手裏的陳皮,她的口水便不自覺的分泌出來了。
陳皮糖啊……
將買來的陳皮清洗乾淨,然後放在溫水裏浸泡個半個時辰。
在溫水中加入些許的鹽可以更好的清洗掉陳皮上的雜質,同時激發出陳皮的香味。
將浸泡好的陳皮切成細條,放在一旁備用。
添柴起鍋,在鍋中放一些些的水和油,等到水沸之後往裏加入一大碗的白砂糖,慢慢熬化。
在熬製的過程中一定要用小火熬,不然容易糊掉。
再在熬製到一半的時候加些蜂蜜進去。
等到白糖熬化後,將先前切好的陳皮全部放進去。
對於陳皮糖,沈元姝更喜歡喫酸點的。
就喜歡那種口水瘋狂分泌的感覺。
因此她放的陳皮比較多。
然後就是不停的翻炒,不停的翻炒,翻炒至陳皮上掛上糖霜就行了。
酸酸甜甜的,糖味中和掉了陳皮本身帶着的一些苦味,越喫越香……
同理,沈元姝還做了些柚子糖。
柚子洗乾淨後,將裏面的果肉都剝出來,剩個柚子皮就行。
再將最外面的那層黃色的外皮去掉,留下略帶點淡粉色的柚子瓤。
將柚子瓤切成小粒,然後放到溫水中反覆清洗,同樣的,在溫水中加些鹽進去。
反覆揉搓幾遍後撈出,然後把柚子瓤裏面的水分都給擠出來。
在鍋中加入清水和糖,等到糖水熬好之後將柚子瓤倒進去,炒至掛霜就行。
柚子糖上掛滿了糖霜,一粒一粒的,好不誘人。
喫着軟彈軟彈的,和陳皮糖是兩種不相同的滋味。
柚子糖有了,那麼蜂蜜柚子茶又怎麼少得了呢。
這個做法倒是簡單的很,原料基本上就是柚子和蜂蜜,處理好之後再加些水攪拌開來就行。
閒來無事的時候來上幾顆陳皮糖還有柚子糖解解饞,最閒適不過了。
沈元姝做完兩種糖的時候,剛巧碰上陸止回來換身衣服。
一問才知道,是火鍋店那邊的一個小孩子捧着酸梅汁瞎跑,結果不小心絆了一跤,被眼疾手快陸止給接住了,但那小孩子手裏的酸梅湯卻盡數灑在了陸止身上。
現在天氣轉暖,一杯酸梅湯潑在身上倒是沒什麼感覺。
不過胸前那塊布料溼了一大片,也不太雅觀,所以沈臨安便讓他回來換身衣服。
等到陸止回房換完衣服要回去的時候,卻被沈元姝給拉住了。
看着袖子上白白嫩嫩的小手,陸止有些不解。
“小姐?”陸止問道。
沈元姝抓了幾把剛做好的陳皮糖還有柚子糖放進油紙裏包好,又盛了杯蜂蜜柚子茶,然後全部塞進陸止的手裏。
毫不客氣的說道:“這是我新研究出來的喫食,不知道味道怎麼樣(怎麼可能),你當小白鼠來幫我試試味。”
陸止看着手裏還帶有些餘熱的油紙包,心中一怔。
這段時日小姐似乎一直在以各種藉口給他點好喫的。
昨日是說做多了喫不完,可是隻分給了他;前日是說那糕點不符合胃口,可是那糕點分明是她最喜歡的蛋糕;大前日的時候說大家都喫不完了,可是身後的六少爺那幽怨的眼神,怎麼看也不像是喫飽了的樣子……
陸止這般想着,有些懷疑,但也不好再耽誤時間,謝過之後便快步離開了。
而陸止不知道的是,沈元姝這般做法,確實是有原因的。
沈元姝承認,自己喜歡帥哥。
美好的事物誰不喜歡呢?是吧,反正她扛不住。
因此她之前對待陸止確實比其他的工人好了那麼一丟丟,不過也只有那麼一丟丟。
再多她自己也要心疼了,沒有人能阻擋她成爲首富的道路。
男人,哦不,男孩也不行!
事情的轉機要從好幾天前說起。

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