《我靠美食成为了全朝首富》(201-300)

===第245章酸梅湯===
才練了一天,他的進步飛快,昨日的兩個蛋糕除了壽星公那些難的地方是她來做的之外,其餘部分都是蘇福做的,客人都很是滿意。
壽星公那些比較難的蘇福也在練習了,從開始擠成一坨的奶油到現在已經能看出些樣子了,真可謂是老天爺賞飯吃的。
今日的兩個蛋糕款式都不難,沒什麼複雜的裝飾,一個中午要的已經取走了,一個是晚上要的,蘇福正在做。
沈元姝要蘇秦氏給她倒了杯奶茶,然後站在蘇福身邊邊喝邊看他。
等到整個蛋糕都大功告成之後,蘇福才鬆了一口氣。
沈元姝給了他一個肯定的眼神,然後開始教他做新的樣式。
「兔子這個耳朵在擠的時候力道不能太大,要輕些……」
教完幾個花樣之後便走到了一邊讓蘇福自己練。
自己則是開始做起了酸梅湯,其實她前幾天就想做了,前一段時間沈元平好幾次吃松鼠鰣魚吃的肚子難受的直哼哼,菜沒有問題,單純的就是他吃得太多吃撐了,所以她就讓沈元朗在書院下學後買些烏梅陳皮那些回來。
但是那日陳夫子在下學後又將沈元朗留了下來,等到沈元朗回來的時候沈元姝已經累的早就睡著了,後來就忘了這回事了。
現在既然準備開火鍋店了,那麼開胃消食的酸梅湯怎麼能少呢?瞧,她連食材都帶來了。
其實在食舖裡也有鍋子能做,不過現在正是食鋪忙的時候,食味閣這邊因為臨近歇業所以也不怎麼再做甜點了。
沈元姝走到廚房裡,從袋子裡將烏梅、山楂、陳皮、甘草拿出來,放到清水中先泡個三刻鐘,然後撈出。
將泡過的材料倒入鍋中,然後再倒入清水,大火煮開後撤些柴火,放入少許冰糖,再煮二十分鐘左右就可以出鍋了。
沈元姝用大匙將鍋裡煮好的酸梅汁倒入盆中,等它稍微冷卻後舀了一小碗。
酸味濃鬱,清爽解渴,不過她剛喝了一大碗的奶茶,喝了一小碗後就喝不下了。
盛了兩碗後拿在手裡,然後走出去朝蘇福道:「大堂哥,我做了些酸梅湯在廚房放著,等外祖母他們忙完後讓他們喝些,這兩個碗我拿走了。 」
蘇福抬頭應了她一聲,“好嘞,我記住了,你路上走慢些。”
沈元姝捧著兩碗酸梅湯回了食鋪,然後一碗給了沈元平,一碗給了沈元白,原因無他,他們倆晚上吃的最多,怕他們晚上肚子難受的睡不著覺。
「妹妹,這個酸酸甜甜的好好喝哦,我還可以再來一碗嘛。」沈元平瞪著大大的眼睛望著沈元姝。
沈元姝拒絕道:“不行!酸梅湯喝多了也不好,你晚上已經吃了很多了,就別想了。”
沈元平委屈巴巴的低下了頭。
小六有什麼錯,小六隻是比較貪吃而已,嗚嗚嗚……
還好他這人就是三分鐘熱度,很快便忘了這回事兒,生龍活虎的去大廳里和陸行一起跑堂了。
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