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===第144章手指餅乾（一）===
棕色油亮的外衣，散發著香香甜甜的氣息……
沈元姝等涼了一點後拿了一個咬上一口，濃濃的蛋香味，外酥裡嫩，香甜可口，口感層次分明，外皮酥脆濃香，餡料軟和，蛋黃咸酥，一口咬下去沙沙的，鹹蛋黃甚至還有些冒著油光，口齒留香……
沈元平則是三口一個，一邊吃一邊叫道。
「太好吃了，沒想到鹹蛋黃也能做出這般美味的東西，啊嗚……好吃，真好吃……」
等到沈元平第三個蛋黃酥下肚後，沈元姝便不准他吃了，看著沈元平略帶疑惑的濕漉漉的眼神。
沈元姝果斷拒絕道：“不行，六哥哥你不能再吃了，你已經吃了三個了，再吃的話你就吃不下晚飯了，到時候又要被娘和奶罵了。”
沈元姝這蛋黃酥做的可不小，都和她的拳頭差不多大了，她是真的佩服沈元平那小子的胃口……
最後不管沈元平怎麼哀求，沈元姝也是堅決不動搖，只是同意晚食後要是他還吃得下的話可以再給他一個。
晚食的時候，蛋黃酥自是得到了全家的一致好評。
等幾人簡單的吃過飯之後，便陸續有客人上門了。 ..
大人們還有幾個哥哥開始忙了起來，沈元姝則和沈元平繼續研究甜點。
下午做了個複雜的蛋黃酥，沈元姝也沒有什麼精力了，就做個手指餅乾吧。
有疑問的地方一定有沈元平，果不其然，當沈元姝說要做手指餅乾時，沈元平又來了。
「什麼叫手指餅乾，為什麼要加手指呢……」
沈元姝選擇封鎖他，專心做手指餅乾。
先從廚房拿出幾顆雞蛋，將雞蛋敲碎，蛋黃和蛋白分離。
然後就是最辛苦的一步–打發蛋白。
她腦子昏了，都忘了這個時代是沒有打蛋器的，只能全靠人力，要是早想到她肯定不會選這麼吃力的活兒的。
這時候一旁被她屏蔽的沈元平就可以派上用場了……
最後兩人的「談判」以兩個蛋黃酥成交。
不得不說，沈元平這個苦力還是很好用的，他的每斤肉都不是白長的。
「對對對，就是這樣，順著一個方向攪拌……把它攪均勻了……」
等到蛋白發泡後，沈元姝便接過了碗，然後將蛋黃倒入蛋白中，上下翻拌均勻。
最後將麵粉倒入攪拌好的雞蛋糊中攪拌均勻就好。
然後沈元姝要沈元平去廚房拿幾張油紙出來。
用油紙做成簡易的裱花袋，在盤子底部墊上一層油紙，將糊豎條狀的擠在盤子上。
沈元平見狀在一旁激動的不得了，連忙說自己也想試試。
沈元姝巴不得有人能幫她做體力活呢，哪有不應有的道理。
叮嚀道：「你就這樣一條一條的擠，注意中間不要讓它們連在一起就行……”
沈元平興奮的從沈元姝手中接過簡易版的裱花袋，朝沈元姝問道。
“那我可以做自己喜歡的形狀嗎？”
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